這一家很晚才發現他的存在
有一天偶然在美食激進份子的朋友那發現
看他們的圖真是誘人
當時也對摩人所點的蘑菇燒烤堡留下深刻印象
感覺老闆很隨性
還會把顧客帶的香蕉作成炸香蕉大家來同樂
不過我們去的時候沒有感受到就是了..
這老闆是高餐畢業的
今年520開了這家
恰巧是就職典禮 XD
從八月之後開始嶄露頭角
現在已是小有名氣
中文店名叫做發福廚房
擺明了告訴你來這吃一定胖死你
一對情侶經營
男生內場女生外場
店裡大概20個位置 接受一半的訂位
另一半則是現場排
他在民權東路跟復興的交叉口附近
在店門口的巷子就可以聞到烤漢堡的香味
菜單
鄉民的我點了一杯美國沙士
不過...就是麥根沙士 35
發福招牌碳烤漢堡 190
牛肉餅 培根 生菜 洋蔥 蕃茄 酸黃瓜 切達起司
這的牛肉可以選擇3分或5分
沒說的話自動給你6~7分
所以有特別要求要先講
另外 薯條/薯角/玉米脆片 三選一
薯條有附蜂蜜芥末醬
但聽說薯角比較優
玉米片倒是比較少人評論
果蜜燒醬起司蘑菇堡 200
牛肉餅 特調烤肉醬 生菜 洋蔥 蕃茄 切達起司 酸黃瓜
烤肉醬添加了果露和蜂蜜
可以換成雞肉
可是他還是算你牛肉的錢....
這裡的麵包很不錯
底層煎成漂亮的金黃色
有酥脆感油亮油亮
吃起來香又有彈性
是優點之一
只是...
這蘑菇堡跟我想象中的味道落差很大
說實在我很失望
蘑菇是冷的
完全沒有一種"燒烤"的熱情
蜜汁醬很多 多到再咬漢堡都會滴出來
但也是冷的 整個漢堡很怪
沒有協調性
麵包跟雞肉是熱的(其實也還好 算溫而已)
中間蘑菇夾層是冷的 一整個不搭
不禁懷疑是老闆今天的問題
還是他本來就這樣
總之...我很失望
但如果他本來就是這樣的安排
美食摩人又給予這樣的評價
或許...口味有問題得是我吧 XD
接著到晴光夜市續攤
感覺中山區的人很愛豬肝湯這一類的東西
跟寧夏的東西好像
找了一家很親切的愛玉粉條冰
點一碗兩人吃
結果加冰之後搞得像兩碗一樣
但老闆還是很熱情的跟我們聊天
濃厚的人情阿~
他好不好吃多少錢已經不重要了
為了美君的蛋糕
用心的部長翻遍整個台北市
到公館入手濃厚巧克力蛋糕
八吋690 但聽說很好吃
順道到阿諾吃個可麗餅
他都沒有漲價
但是明顯小了很多....
感覺比七月來的時候又更小了
回來看人分享說雞腿堡很不錯
而且去過的人幾乎都是好評
部長覺得不到很優但也沒有很差
唉...運氣阿 反正一整個賴尿
果然不應該抱太大期望
BRAVO BURGER
地址: 台北市民權東路三段140巷2號（捷運中山國中站）
電話: (02) 2713-5923
業時間：11:30~21:30（每月第二和第四個星期三公休）
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