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在台南的日子進入倒數
還有幾家道地的還沒去
1.卓家魚麵
魚麵 小 30
魚餃湯 30
肉燥飯 30
這是創始老店
所謂魚麵 是狗母魚魚漿製成的麵條
完全不加麵粉
由於狗母魚肉黏性高附著力強
吃起來沒有魚腥味鮮度夠
第一次吃是很有趣的體驗
不禁讓人想到小當家的"麵非麵"
魚餃跟機器比鮮很多
但是比較喜歡魚冊
不過...他們有放味精 有點可惜
卓家汕頭魚麵
地址:台南市中西區民生路158號
營業時間:AM 10:00 -PM09:00
電話:06-2215997
2.三好一公道 當歸鴨
樸實的老闆
當歸鴨麵線 55
其實沒有想像中味道來的中藥
喝起來還蠻清爽的
鴨肉煮的有一點點太久
東西一般 但老闆很和善
會想讓人經過再來吃吃東西
電話:06-220-6858
地址:台南市府前路一段2號
營業時間:PM15:30~AM01:00
接下來是保安路系列
3.木西米糕
大 50
米糕吃多了 普通摟
阿鳳浮水魚羹隔壁
4.阿鳳浮水魚羹
只賣魚羹 大 50
客官若有來台南
第一次沒吃到沒關係
第二次沒吃到很可惜
第三次沒吃到就等於沒來過
浮水兩字表示作工清淡 湯頭清澈不見浮油
而魚羹是魚肉漿塊包魚肚 兩個願望一次滿足
小小一碗有一整隻虱目魚的美味
真的要來吃看看
地址:台南市保安路59號
電話:06-2256646
營業時間7:30AM~12:00PM
5.阿卿杏仁湯
一碗都是35
兩碗都很不錯
紅豆雖不到膏但也是在鬆和粒之間
杏仁可以在熱些
地址:台南市保安路82號
電話:06-2262799
營業時間:春夏14:00~24:00;秋冬15:00~24:00
6.疆子 烤肉
孜然羊肉豬肉串 20
就是家來聚會的店
個人還是喜愛秋收
也在保安路上 阿龍香腸熟肉附近
7.南興鱔魚麵
乾炒鱔魚麵 110
這家也很久了
鱔魚麵吃到現在
已經是多看看幾家的口味
看看哪家最合自己的味
台南市中西區康樂街92號
TEL: 06-229-2979
8.姚記燒鳥
一隻 35
呵呵 有去過楓港的朋友
應該對這類東西不陌生
這可是很在地台南老饕的小吃喔
很少出現在旅遊手冊上
你可能不敢 或是覺得殘忍 覺得很髒
這就見仁見智了
說穿了 他就是比較焦的烤肉
06-2266345.
營業時間:09:00pm~2:00am(周日公休).
台南市民族路2段52號
2009年的最後一天
希望大家 今年事事順利 身體健康
感謝2008年陪我走過的路
還有幾家道地的還沒去
1.卓家魚麵
魚麵 小 30
魚餃湯 30
肉燥飯 30
這是創始老店
所謂魚麵 是狗母魚魚漿製成的麵條
完全不加麵粉
由於狗母魚肉黏性高附著力強
吃起來沒有魚腥味鮮度夠
第一次吃是很有趣的體驗
不禁讓人想到小當家的"麵非麵"
魚餃跟機器比鮮很多
但是比較喜歡魚冊
不過...他們有放味精 有點可惜
卓家汕頭魚麵
地址:台南市中西區民生路158號
營業時間:AM 10:00 -PM09:00
電話:06-2215997
2.三好一公道 當歸鴨
樸實的老闆
當歸鴨麵線 55
其實沒有想像中味道來的中藥
喝起來還蠻清爽的
鴨肉煮的有一點點太久
東西一般 但老闆很和善
會想讓人經過再來吃吃東西
電話:06-220-6858
地址:台南市府前路一段2號
營業時間:PM15:30~AM01:00
接下來是保安路系列
3.木西米糕
大 50
米糕吃多了 普通摟
阿鳳浮水魚羹隔壁
4.阿鳳浮水魚羹
只賣魚羹 大 50
客官若有來台南
第一次沒吃到沒關係
第二次沒吃到很可惜
第三次沒吃到就等於沒來過
浮水兩字表示作工清淡 湯頭清澈不見浮油
而魚羹是魚肉漿塊包魚肚 兩個願望一次滿足
小小一碗有一整隻虱目魚的美味
真的要來吃看看
地址:台南市保安路59號
電話:06-2256646
營業時間7:30AM~12:00PM
5.阿卿杏仁湯
一碗都是35
兩碗都很不錯
紅豆雖不到膏但也是在鬆和粒之間
杏仁可以在熱些
地址:台南市保安路82號
電話:06-2262799
營業時間:春夏14:00~24:00;秋冬15:00~24:00
6.疆子 烤肉
孜然羊肉豬肉串 20
就是家來聚會的店
個人還是喜愛秋收
也在保安路上 阿龍香腸熟肉附近
7.南興鱔魚麵
乾炒鱔魚麵 110
這家也很久了
鱔魚麵吃到現在
已經是多看看幾家的口味
看看哪家最合自己的味
台南市中西區康樂街92號
TEL: 06-229-2979
8.姚記燒鳥
一隻 35
呵呵 有去過楓港的朋友
應該對這類東西不陌生
這可是很在地台南老饕的小吃喔
很少出現在旅遊手冊上
你可能不敢 或是覺得殘忍 覺得很髒
這就見仁見智了
說穿了 他就是比較焦的烤肉
06-2266345.
營業時間:09:00pm~2:00am(周日公休).
台南市民族路2段52號
2009年的最後一天
希望大家 今年事事順利 身體健康
感謝2008年陪我走過的路
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